Gestantes
y adultos mayores del AA.HH. Los Pinos participaron de la sesión demostrativa
sobre Alimentación Complementaria.
Las gestantes de la segunda etapa del AA.HH. Los Pinos,
participaron de la sesión demostrativa sobre alimentación complementaria,
desarrollada en el consultorio N° 03 de la zona en mención, la cual estuvo a
cargo de la Lic. en Nutrición, Soledad Susano Estela, quien expuso los beneficios
del consumo de menestras durante la
etapa de gestación, el cual ayuda a combatir la anemia.
En esta oportunidad, las gestantes participaron de la
elaboración de Ocopa, preparada en base a
arverja verde, papa, lechuga,
huevo, queso, huacatay, ají verde, aceituna y leche.
Previo a esto, las participantes recibieron una demostración
de la forma correcta del lavado de manos y manipulación de alimentos.
Minutos después los adultos mayores fueron partícipes de la
sesión demostrativa sobre la preparación
de dulce de trigo, el cual ayuda a
evitar el estreñimiento y la diverticulosis
en este sector de la población.
Al termino de la sesión, el Coordinador General del
Proyecto, Dr. Ángel Conga Humareda, agradeció la asistencia de las gestantes y
agregó que esta actividad también se desarrollará en los demás consultorios del
distrito de forma continua, con la finalidad de disminuir el índice de
desnutrición en el sector de los Pinos, igualmente resaltó la implementación que se viene dando en los
módulos, lo cual permite un mejor desempeño de los profesionales de salud y con
ello se garantiza la atención de población.
Asimismo, en el Cunamas Madre del Amor Hermoso del AA.HH.
Asunción 8 del distrito de Imperial en Cañete, se llevó a cabo en horas de la
mañana la campaña de fluorización, atendiéndose a más de 16 menores, entre tres
y cinco años de edad.
Huacho, 22
de enero
de 2013
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